Festa della Storia 2015

Biblioteca Palatina

Mercoledì 7 e giovedì 8 ottobre 2015 - conferenze

Festa storia15

Mercoledì 7 ottobre alle ore 16.00, nell’ambito della Festa Internazionale della Storia- Parma, la Biblioteca Palatina ospita la conferenza a tre voci:

 

Roberta Conversi: L’alimentazione medievale. La svolta monastica. Pratica religiosa, cibo, tempo e lavoro nella regola di San Colombano

Marzio Dall’Acqua: La riforma cistercense

Giovanni Ballarini: L’invenzione del burro e del formaggio

 

A seguire: degustazione di Parmigiano, offerto dal Consorzio del Parmigiano Reggiano

 

Giovedì 8 ottobre alle ore 16.00, nell’ambito della Festa Internazionale della Storia- Parma, la Biblioteca Palatina ospita la conferenza Giovanni Mariotti: sindaco e archeologo a cura di Italo Comelli e Manuela Catarsi.